Zutaten
Portionen
Basis
- 50g zarte Haferflocken
- 250ml pflanzliche Milch
- ½ reife Banane (oder 1 TL Agavendicksaft)
- 4 TL Nussmus (20g z.B. Erdnussmus)
- 1 TL Kakaopulver
- ½ TL Zimt
- 1 Prise Salz
Toppings
- ½ Banane
- 2 EL Nüsse (z.B. Mandeln)
- 10g Schokolade
- 20g Hanfsamen (optional)
Zubereitung
- Die Hälfte der Banane zerdrücken und zusammen mit den restlichen Basiszutaten in einen Topf geben.
- Bei mittlerer Hitze unter Rühren köcheln lassen, bis das Porridge die gewünschte cremige Konsistenz erreicht hat.
- In der Zwischenzeit die übrige Hälfte der Banane kleinschneiden sowie Nüsse und Schokolade grob hacken.
- Das fertige Porridge mit den Toppings garnieren und servieren.
